05 septembre 2007
Tarte banane noix de coco
Pour 6 à 8 personnes
Ingrédients:
- 1 pâte sablé
- 100g de coco rapée
- 3 bananes
- 4 oeufs
- 160g de sucre
- 160g de beurre slé mou ou prendre du beurre normal et le saler une fois mou
- 50g de pépites de chocolat
Préchauffez le four à 180° ( th 6)
Mettre la pâte dans une moule et la placer au frigo
Mélanger les oeufs + sucre ajouter ensuite la noix de coco
puis le beurre en petits morceaux et bien mélanger.
Versez dans le moule sur la pâte.
Mettre les bananes en rondettes dessus.
Mettre au four pendant 30min mais surveiller la cuisson.
Le retour est proche
Plusieurs d'entre vous m'ont dit "LILI, tu as oublié ton blog". Je vous promet que non mais j'ai beaucoup de travail en ce moment car oki là c'est la rentrée scolaire des enfants. Mais pour moi ça veut dire beaucoup de travail car c'est aussi la rentrée scolaire des ordinateurs et des téléphones portables donc beaucoup de boulot et pas trop de temps pour retaper mes petits tests sur le blog. Mais je vous jure j'ai cuisiné, pris des photos et ça va arriver.
A suivre: Le tiramisu ( mes cobayes : mon Flo, Nath et Elisa. Si vous leur demandez qui en reveut c'est tout le monde qui lève la main)
La tourte de riz courgette lardon
La gâteau au yaourt selon lili
Le croq jambon omelette
Mes crèpes
ETC........