Du côté de chez lili

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6 septembre 2007

Ma pâte à crèpes

Pour 16 crèpes Ingrédients: - 250g de farine - 1/2 càc de sel - 2 càs d'huile - 1/2 de liant ( 1/4 d'eau + 1/4 de lait) - 3 oeufs - Parfum aux choix - 2 càs de sucre Mettre la farine dans une terrine, y faire un puits et verser la moitié du liant. Délayer...

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11 juillet 2007

Le Chinois

On adore le chinois et je suis tombée sur la recette Céline et je me dis pourquoi pas essayé de toute façon faut bien se lancer et je suis contente de moi.

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24 mai 2007

Les madeleines au chocolat et à la canelle

Pour une douzaine de madeleines Ingrédients : - 2 oeufs - 40g de sucre et un sachet de sucre vanillé - 2 cuil à café de chacolat en poudre pour un goût doux en chocolat ou à essayer avec du cacao. - 2 cuil à café de canelle - 60 g de beurre - 50 g de...

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13 février 2007

Buchtlen

Hier, il m'a pris une envie d'essayer de faire une brioche. J'ai cherché des recettes et je suis tombée sur la Buchtlen d'Omelette ( pour la recette cliquer juste avant). Me voilà partie dans l'aventure Buchtlen. Je l'ai transformé en Buchtlen suprise...

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8 février 2007

Madeleines

Adapté d'une recette de Marmiton Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 10 madeleines environ) : - 1 oeufs - 50 g de sucre - 65 g de farine - 1 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - 4 g de levure chimique - 35 g de beurre fondu -...

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28 janvier 2007

Cannelés bordelais

Le week end dernier, on est allé à Bordeaux voir des amis et moi comme d'habitude je voulais acheter des spécialités du coin et mon coeur a balancé pour des cannelés ( merci le prix c'est assez cher). On en mangé dan sle trains miammm un régal et puis...

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4 décembre 2006

La fondue au chocolat

Pour 6 personnes Préparation entre 30 et 45 min. Ingrédients : - 500g de chocolat noir (ou 250g de noir et 250 de lait) - 50cl de crème fraîche Fruits frais : pommes(2), bananes(2), clémentine(4), pêches, poires, abricots, ananas, mangues, fraises Accompagnements...

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